Menù ristorante U Calandra Pozzallo
Menù ristorante U Calandra Pozzallo
Ristorante
Il nostro ristorante propone un’ampia selezione di piatti ispirati alla tradizione culinaria siciliana e mediterranea. Il menù include antipasti di mare e di terra, primi piatti con pasta fatta in casa, secondi di carne e pesce fresco, oltre a contorni stagionali. Ogni portata è pensata per esaltare i sapori autentici della nostra terra, utilizzando ingredienti locali e di stagione.
Il miglior ristorante di pesce in provincia di Ragusa
U Calandra si distingue tra i migliori ristoranti di pesce della provincia di Ragusa, proponendo ogni giorno una selezione di prelibatezze:
- Zuppa di pesce
- Gamberi e alici fresche
- Frutti di mare crudi o gratinati
- Cozze e altre specialità
Tutte le pietanze vengono cucinate secondo la tradizione locale, con un’accurata selezione di materie prime che esaltano il sapore autentico di ogni piatto.
L’ampia scelta di piatti dello chef spazia tra carni pregiate e condimenti tradizionali, creando un’armonia perfetta di gusto e presentazione.
La cura del dettaglio è un marchio distintivo del ristorante, dove il paesaggio marino fa da cornice a un’esperienza culinaria d’eccellenza.
Ogni pietanza è un omaggio alla Sicilia, legata alle sue radici e ai profumi della sua terra.
L’esperienza dello chef fonde tradizione e cucina mediterranea, trasformando ogni piatto in un’opera d’arte gastronomica.
A pranzo o a cena, le specialità della casa sono sempre accompagnate da vini eccellenti, selezionati per esaltare i sapori di ogni piatto e soddisfare anche i palati più raffinati.
