Menù pizzeria Ristorante U Calandra Pozzallo

Menù pizzeria Ristorante U Calandra Pozzallo

Pizzeria

La nostra pizzeria offre una varietà di pizze artigianali, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. Dalle classiche Margherita e Quattro Stagioni alle specialità della casa, ogni pizza è cotta nel forno a legna per garantire un sapore autentico e una croccantezza perfetta. Disponiamo anche di opzioni senza glutine per soddisfare le diverse esigenze dei nostri clienti.

La Pizzeria: tra tradizione e innovazione

La nostra pizzeria offre un’ampia varietà di gusti grazie a un menu variegato e ingredienti freschi di prima qualità.
Le pizze, cotte nel forno a legna, si distinguono per impasti leggeri e altamente digeribili, garantendo un’esperienza gastronomica autentica.

Nel rispetto della tradizione siciliana, il Ristorante Pizzeria U Calandra propone impasti speciali realizzati con grani nobili siciliani:

  • Farina integrale
  • Farina ai 5 cereali
  • Farina di carrubo
  • Farina macinata a pietra
  • Farina raffinata per i gusti più classici

Le farciture sono realizzate con ingredienti a km zero, esaltando i sapori del nostro territorio e offrendo una pizza dal gusto autentico e inalterato.

Il ristorante utilizza lievito madre, che garantisce una lievitazione lenta e accurata, rendendo la pizza fragrante, leggera e digeribile.

Che si tratti di pizze speciali o pizze classiche, ogni morso saprà conquistare e soddisfare tutti i palati.